<レシピあり🍄>舞茸とピーマンのオイスターソース炒め。簡単!野菜の副菜♪【農家のレシピ帳】
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舞茸、ピーマンの炒めもの。
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味付けはオイスターソースと醤油だけです♪冷蔵庫にたまたまあったもので作りました~。
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オイスターソースが食欲をそそり、ペロリと食べられる美味しさ!
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舞茸の香り、ピーマンの食感も楽しめます。
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お弁当や夕食のおかず、作り置きにも、ぜひ作ってみてください(^^)
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舞茸とピーマンのオイスターソース炒め
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■材料(2人分/調理時間:10分)
舞茸 1パック(約100g)
ピーマン 3個
A オイスターソース 小さじ1
A しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ2
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■作り方
1.舞茸はほぐし、ピーマンは細切りにする。
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2.フライパンにごま油を熱し、舞茸、ピーマンを炒める。
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3.鍋肌から【A】を回し入れ、炒め合わせる。
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■ポイント
オイスターソース、しょうゆを鍋肌から回し入れることで、こうばしい香りになります♪
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そのほかのレシピはブログにて! @tokyo831_com のリンクからご覧ください(^^)🍳
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